Овес голозерный для проращивания «Здравое Зерно». 500 г.

89.00 р.

логотип Здравое зерно
Поделитесь этой страницей с друзьями

Описание

В овсе голозерном содержатся необходимые для здоровья микроэлементы, особенно богат он фосфором, магнием, кальцием и цинком. А также присутствуют витамины группы В: В1, В2, В3, В5, В6; витамин С, витамины Е, К, каротин. Именно при проращивании овес лучше усваивается, в нем возрастает количество витамина С и антиоксидантов.

Инструкция по проращиванию овса голозерного

Вам понадобится только глубокая миска и крышка.

1. Переберите и хорошо промойте зерна, затем залейте их питьевой или фильтрованной водой. Заливайте так, чтобы вода покрывала зерна «с головой» + еще 2-3 см. Оставьте залитые зерна на 4-5 часов. (Дело в том, что зерно разбухнет и его станет больше, поэтому и нужны эти 2-3 см, чтобы через 1-2 часа верхние слои не оказались на воздухе.)

2. Через 4-5 часов слейте воду, хорошо промойте, слейте всю воду и накройте крышкой, но негерметично, чтобы проростки «дышали». Оставьте зерна прорастать на 10-12 часов. Через 10-12 часов свежие проростки овса готовы к употреблению!

3. Проращивать овес следует при комнатной температуре, а хранить готовые проростки лучше в холодильнике. При комнатной температуре промывать овес желательно каждые 6-8 часов, а при хранении в холодильнике достаточно каждые 12-14 часов. Самое полезное состояние проростков – когда ростки достигли 2-6 мм.

Маленький секрет: пшеница, рожь, гречка и др. зерновые практически идеальны в плане отсутствия каких-либо примесей, и, поэтому, их вообще не нужно перебирать. А в голозерном овсе иногда присутствует примесь неочищенных семян, и это нормально, т.к. «продувать» голозерный овес довольно трудно и кропотливо. Поэтому, чтобы не делать переборку вручную, при выполнении пункта 1, сделайте следующее: насыпьте зерно в миску, залейте холодной водой из-под крана и помешайте рукой. Хорошие зерна сразу утонут, а примеси и некоторые неочищенные зерна останутся на поверхности воды – смело сливайте «верхнюю» воду вместе с этими примесями.

Повторив эту простую операцию 3-5 раз вы быстро и эффективно избавите свои будущие проростки от большинства ненужных включений!

Ваши старания полностью компенсируются, когда проростки овса будут готовы.

Бренд

Здравое Зерно

ТМ Здравое зерно — это зарекомендовавшее себя качество отборных бобовых и зерновых для проращивания. Мы работаем с небольшими фермерскими хозяйствами (которые долго и тщательно выбирали) и знаем, как выращивается то, что мы продаём. Уже 6 лет мы радуем покупателей хорошим качеством и высокой прорастаемостью. Проростки — это особый продукт с комплексным оздоровительным воздействием.
логотип Здравое зерно

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Овес голозерный для проращивания «Здравое Зерно». 500 г.”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *